LA CARTA

En Restaurante Sur ofrecemos una experiencia de sabores distinta: sazón mediterránea con ingredientes escogidos.

Incluimos aceite de oliva extra virgen, pescados y mariscos recién sacados del mar, vegetales de la huerta familiar, carnes sazonadas con exclusivas especias y una delicada selección de postres.

El pescado fresco hace posible que haya una Carta nueva cada día.

Venga a disfrutar las delicias de primera calidad de nuestra cocina, orgullo de Jávea.

• • Tapas

  • Bravas

    5,80€

  • Sardinas

    9,90€

  • Pescaditos

    10,20€

  • Calamaret

    10,50€

  • Calamar a la andaluza

    9,95€

  • Pulpo a la plancha

    13,50€

  • Pulpo a la gallega

    12,20€

  • Gambas

    16,95€

  • Cigalas

    16,95€

  • Caballa en vinagre

    8,80€

  • Sepia

    9,95€

  • Calamar a la plancha

    13,50€

  • Croqueta de Rabo de Toro

    9,90€

  • Ortiguilla de mar rebozada

    9,90€

• • Ensaladas y Entradas

  • Ensalada Sur

    10,50€

  • Ensalada Mixta

    9,50€

  • Ensalada de tomate y atún

    9,20€

  • Tomate de la huerta del tío Ximo (temporada)

    8,50€

  • Melón con jamón

    9,80€

  • Pastel de puerros con salsa roquefort

    9,90€

  • Spaguetti boloñesa

    8,50€

  • Salazones caseros (Anchoas y Melva)

    10€

• • Pescados

  • Atún

    14,90€

  • Dorada

    14,90€

  • Pescados frescos del día

    19,50€

  • Cruet Granadella (por encargo)

    21€

  • Parrillada de pescado y marisco

    24,90€

Pregunte por nuestro pescado fresco del día.
Se preparan mariscadas especiales por encargo, según mercado.

• • Carnes

  • Entrecotte

    17,90€

  • Pollo con champiñones

    11,90€

  • Solomillo ibérico al oporto

    15,95€

  • Pan (por persona)

    0,95€

  • All i oli (por persona)

    0,95€

• • Arroces

  • Paella de verduras

    13,95€

  • Paella valenciana

    14,50€

  • Paella mixta

    15,50€

  • Paella de marisco

    15,50€

  • Arroz del "senyoret"

    15,50€

  • Arroz a banda

    13,95€

  • Arroz negro

    13,95€

  • Arroz meloso de pulpo y verduritas

    16,95€

  • Arroz meloso de cigala y verduras de temporada

    17,95€

  • Arroz meloso de bogavante y boletus

    21,95€

  • Fideuá clásica

    13,95€

  • Fideuá de marisco

    15,50€

  • Fideuá negra

    13,95€

Todos los precios de los arroces son por persona.
Mínimo 2 personas.

• • Postres

  • Helado de turrón

    6,35€

  • Mousse de uva de moscatel

    6,35€

  • Perfecto de higos

    6,35€

  • Mousse de calabaza

    6,35€

  • Tarta de queso con mermelada de arándanos

    6,35€